Friday, July 30, 2010

Bebola Keledek

Salam hari Jumaat yang mulia kepada semua....moga kita dapat menfa'atkan hari Jumaat yang mulia ini dengan sebaik-baiknya...hari ini untuk sarapan pagi saya bikin Bebola Keledek....keledek lagi heheheh, terlanjur ada balance keledek jadi sebaiknya dihabiskan sebelum rosak kan kan kan....resepi ini saya tak ingatlah dapat dari mana atau dari blog siapa...walau macam mana pun saya kongsi resepinya dibawah k....kepada pemilik resepi ini saya ucapkan ribuan terimakasih....

Bahan-bahan
- 2 cawan ubi keledek yg warna orange (rebus & mashed)
- 1 biji telur
- 1/2 sudu baking powder
- tepung gandum secukupnya
- sedikit garam
- minyak utk menggoreng
- powder sugar

Cara-cara
Masukkan keledek, baking powder, telur dan garam ke dlm mangkuk. Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit. Uli sehingga tak melekat di tangan. Kemudian buat bulat2 kecil. Goreng dlm minyak panas sehingga perang. Sejukkan bebola nya sebelum taburkan powder sugar atau guling2kan atas powder sugar....siap sudah utk dimakan....Selamat mencuba.......:-)

No comments:

Post a Comment