Rich Cocoa Pudding

Salam semua....dibulan puasa nie klu dapat makan benda yang sejuk2 yang nyaman ditekak bila menelannya alakah sedapnya...jadi tengahari tadi saya buat Rich Cocoa Pudding inspirasi dari blog CMG...mmg sedappppp, sungguh, lebih sedap lagi bila dimakan tika sejuk bersama buah2an cocktail dan susu cair...dapatkah anda bayangkan...klu tak dapat bayangkan, apa kata anda cuba menbuatnya resepinya ada saya sertakan sekali...Mat pse do allow me to C&P resepinya okay.... tq so much....

BAHAN-BAHAN PUDDING :
4 1/4 cawan air
1/2 cawan serbuk koko, diayak
1 cawan gula pasir
1/2 cawan susu tepung, diayak
1/2 camca teh garam (mat tak letak)
4 camca besar tepung jagung
1/2 camca teh esen vanilla
10 g serbuk jelly (mat guna konnyaku jelly)
3 camca besar mentega

BAHAN-BAHAN LAIN :-)
1 tin buah2 cocktail, asingkan jus dan isinya
1 tin sus sejat 'IDEAL' (atau jenama apa saja ikut citarasa masing2)
Sedikit ceri merah

CARA MEMBUATNYA :-)
Satukan semua bahan2 untuk pudding kecuali mentega dalam periuk, kacau dengan whisk hingga semua sebati. Jerang atas api sederhana sambil dikacau tanpa henti. Bila bancuhan menjadi pekat, matikan api dan masukkan mentega, kacau rata dan tuang dalam acuan pilihan. Biar beku.
Keluarkan rich cocoa pudding tadi dan isi dalam bekas sesuai. Masukkan juga isi buah2an cocktail tadi, susu sejat dan sedikit jus dari buah2 tadi. Sesuaikan tahap kemanisannya. Sejukkan dalam peti sejuk atau letak air batu.
Hidangkan sejuk sebagai pencuci mulut...memang sedap i tell u Temah..tak tipu nihh, bulan puasa buat apa nak bohong...bak kata anak buah mat...tipu dosa, mati seksa!!..."