Wednesday, August 4, 2010

Donut


Assalamualaikum dan selamat pagi khamis semua....oleh kerana semalam dah ada yang bersuara nak makan donut jadi pagi nie saya bikin donut lah....Maafnya kerana terlalu banyak sangat resepi donut yang saya simpan, sampai tak tau resepi nie siape yang punya...minta ampun dan maaf ya....tapi mmg resepi donut nie mmg lembut dan gebu.....terimakasih pada pemilik resepi ini.....ada saya kongsi resepinya dibawah...

Bahan-bahan:
6gm dry yeast
25gm butter - cairkan
125ml susu segar suam
2 biji kuning telur
250gm tepung gandum
2sudu besar gula castor

Cara-cara:
1. campurkan yeast dgn susu, masukkan butter, kuning telur dan gula. kacau hingga sebati.
2. masukkan tepung dalam mangkuk besar.
3. masukkan campuran susu tadi dan uli hingga licin.
4. tutup dengan cling film selama 1 jam.
5. uli semula, buat bentuk di disukai dan letak atas dulang yg digris atau di tabur dgn sedikit tepung dan biarkan 20-30min.
6. goreng dan hias ikut citarasa masing2 dgn icing sugar ke chocolate rice ke, ikut suka hati lah k..slamat mencuba :-)

No comments:

Post a Comment