Puding Roti

Salam semua....untuk hari ke 9 kita berpuasa.....pencuci mulut untuk iftar saya buat Puding Roti...Resepi ini saya dapat dari blog Secubit Garam ....jadi disini saya ingin minta izin C&P resepinya ya....tq...sila lihat resepinya dibawah...

Bahan-Bahannya:

10 keping roti

500 ml fresh milk

4 sudu makan gula halus

4 sudu makan butter

3 biji telur

1 sudu teh esen vanilla

2 sudu makan tepung jagung

sedikit kismis dan choc chips

Cara-Cara

Roti dipotong 4 dan susun ke dalam loyang yang dah disapukan butter. Masukkan susu, gula, telur, esen vanilla dan tepung jagung ke dalam sebuah bekas dan kacau hingga sebati. Kalau masih ada butter yang berketul, biarkan aje...nanti akan cair jugak bila dalam proses membakar. Tuangkan adunan ni ke atas roti yang dah disusun tadi dan biarkan meresap lebih kurang 10 minit. Taburkan kismis dan chocchip ke atas roti tadi. (klu nak letak kismis dan choc chips selapis demi selapis masa menyusun roti pun ok jugak....terpulang lah ya ) Bakar puding roti dalam oven yang dah dipanaskan (175-180C) lebih kurang lebih 40 - 45 min atau sehingga masak. Sejukkan seketika baru lah di potong dan dihidangkan bergitu saja atau dengan aiskrim atau dengan sirap coklat. Selamat mencuba.....