Salam sejahtera....N3 kedua untuk hari ini ialah Chocolate Chips Muffin yang dibuat semalam untuk makan petang... Chocolate Chips Muffin nie setiap kali klu dibuat confirm skejap je licin (habis lah tu - feveret anak2 dan saya sendiri) hehehehe.... resepi diambil dari blog kak Ummi Home Sweet Home...klu anda peminat chocolate, dipersilakan cuba membuat muffin ini confirm tak mengecewakan...Kak Ummi saya minta izin C&P resepinya kat blog saya ya untuk dikongsi sama dgn pengunjung2 blog saya....thksBahan-bahannya:
1 3/4 cawan tepung gandum
1/4 cawan serbuk koko
1 cawan gula kastor
1 sk baking powder
1 sk soda bikarbonat
1/2 sk garam
1 cawan fresh milk
1 biji telor - pukul sikit
1/3 cawan minyak
1 sk esen vanila
3/4 cawan choc chips
Cara Membuat:-
Campurkan tepung, gula, serbuk koko, soda bikarbonat, baking powder dan garam. Ayakkan dan ketepikan. Dalam bekas lain, campurkan susu, telor, esen vanila dan minyak. Kacau rata. Masukkan campuran tepung tadi. Kacau rata. Masukkan choc chips. Sudukan adunan ke dalam muffin cup/paper cups 3/4 penuh dan bakar selama 15 minit/hingga masak. (boleh juga dikukus selama 12 - 15 minit)
No comments:
Post a Comment