Nie adalah biskut yang kedua yang ku bikin iaitu Biskut Mazena....resepi nie pun resepi antik, ya lah soalnya dari bangku sekolah lagi klu ku bikin kuih pasti bikin biskut Mazena nie...Jom semak resepinya....
Bahan-Bahan
1 biji kuning telur
8 0z gula icing
12 0z mentega
16 0z tepung gandum
6 oz tepung mazena
1 sdm essen vanilla
Cara-Cara
Gula icing dan mentega dipukul hingga sebati. Masukkan kuning telur dan essen vanilla. Kemudian masukkan tepung mazena dan tepung gandum sedikit demi sedikit dan kacau hingga sebati. Terapkan adunan itu dan sapukan kuning telur diatasnya dan bakar dgn suhu 170-180C selama 20 minit atau sehingga masak.
No comments:
Post a Comment