Selamat pagi semua... Anda semua sudah sarapan ke belum... Saya hari ini off tak keje jadi untuk sarapan pagi ini dibikin Donut kegemaran anak2. Tapi resepi kali ini saya tak ingat lah ambik dari mana atau siapa soalnya resepi nie saya simpan dah agak lama... Resepi donut mmg byk saya ada dalam simpanan jadi cuba lah satu persatu... Tuan punya resepi saya ucapkan terimakasih dan disini saya sertakan resepinya untuk dikongsi sama...
Bahan A
600gm tepung gandum
100gm tepung naik sendiri
100gm gula
30gm susu tepung
1 sdk garam
11gm (1 packet) yis mauripan
Bahan B
1biji telur (dipukul sikit)
330ml air suam
60gm majerin
1 sdk bread softener
Bahan C
500ml minyak
1 sdb majerin
Bahan A
600gm tepung gandum
100gm tepung naik sendiri
100gm gula
30gm susu tepung
1 sdk garam
11gm (1 packet) yis mauripan
Bahan B
1biji telur (dipukul sikit)
330ml air suam
60gm majerin
1 sdk bread softener
Bahan C
500ml minyak
1 sdb majerin
Cara-Caranya1. Gaulkan semua Bahan A supaya sama rata.
2. Masukkan pula Bahan B dan kacau rata menggunakan mesin selama 20 minit.
3. Perapkan selama 1 jam atau sehingga naik sekali ganda.
4. Ambil adunan dan canaikan supaya rata. Terapkan dengan acuan donut.
5. Biarkan donut naik lagi selama 20-30 minit.
6. Panaskan Bahan C dan masukkan donut. Perlahankan api.
7. Goreng donut sehingga kuning keemasan.
8. Angkat dan golekkan dalam gula kastor ke choco chips ke atau ape2 kesukaan anda.
9. Siap untuk dihidangkan.
kak..donut 10..hehehe...kak ani,biasanya topping coklat utk donut akak buat macam mane?boleh share x?
ReplyDeleteAlamak eina donutnya dah abis lah...bukannya x nak share tapi akak selalunya klu bikin donut pakai gula tepung je nie pasal tgk Ada choco chip n choco chip yg berwarna-warni tu Ada balance beh Ada pulak Hershey kat dlm Peti sejuk, tulah dok tempekkan kat Hershey chocolate syrup lah lagian plk anak2 suka Hershey chocolate syrup
ReplyDeleteas-salam, gebunya donut tu ... sungguh menyelerakan yummy..
ReplyDeleteMualaikumsalam ady, alhamdulillah gebu dan mmg yummy2...thks :)
ReplyDelete