Thursday, June 9, 2011

Death By Chocolate Cake



Selamat tengahari semuannya...nie bukan nak tayang masakkan untuk lunch tapi nak tayang apa yang sempat di bake tadi pagi... Tadi pagi bake cake, Death By Chocolate Cake yang resepinya saya lupa lah saya ambil dari blog siapa tapi besar kemungkinan dari blog tiffinbiru... Hari ini tak masak untuk lunch sal saya gi antar anak2 gi training dan akan balik lewat malam, makan luar lah nampak gayanya...berbalik pada resepi cake nie, siapa pun yang punya resepi nie saya ingin mengucapkan ribuan terimakasih...sedap u cake nie... Cubalah :-)

Bahan-Bahannya
1 cawan mentega cair
3 biji telur grade A
1 3/4 cawan gula halus
2 cawan tepung gandum*
1 cawan serbuk koko*
1 camca teh baking powder*
1 camca teh soda bicarbonate* (*disatukan)
1 cawan air panas mendidih
1 cawan susu cair
1 camca teh esen vanilla
Secubit garam

Cara-Cara
1. Putar telur dan gula hingga kembang, masukkan esen vanilla dan putar rata, masukkan susu, garam dan mentega cair tadi, kacau rata.
2. Masukkan bahan2 yang telah disatukan sedikit demi sedikit sambil dikacau dengan kaedah kaup balik, hingga sebati. Akhir sekali masukkan air panas dan kacau rata kemudian tuangkan kedalam loyang.
3. Bakar pada suhu 175C selama 50minit hingga 1jam atau masak. Sejukkan dahulu sebelum dikeluarkan dari loyang.

No comments:

Post a Comment