
Bahan-Bahan
1 cawan udang geragau
1 cawan tepung gandum
2 sdm cili kisar
1 cawan air panas dicampurkan dgn 1 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kunyit serbuk dan 1/2 sdt soda bicarbonat
1 biji bawang besar (dimayang)
sedikit daun sup & daun bawang (dimayang)
Cara-Cara
1. Campurkan semua bahan2 diatas.
2. Cedok sesudu makan (atau ikut citrasa masing2) adunan dan digoreng menggunakan minyak yang banyak sehingga kekuningan.
3. Angkat dan boleh dihidangkan. Sedap dimakan panas2 dengan cili sos.....klu makan dgn nasi putih panas2 pun sedap......
No comments:
Post a Comment